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想学厨师零基础可以学习吗

  • 作者:东方学校
  • 2020-06-05
  • 阅读(544)

学厨师零基础可以学习吗

学厨师,零基础可以学习吗?很多中学毕业的学生,想要学厨师,但是苦于自己没有基础,从来都没有进过厨房,不懂做饭的一些技巧,害怕自己去了厨师学校跟不上老师讲课的进度,害怕老师觉得他们笨,会放弃他们。其实这种担心是大可不必的,到正规的厨师学校,有专业、负责任的厨师专业老师,是会从零基础开始教起的,哪怕你学的速度慢,老师也会手把手一步一步教会你的。比如郑州东方学校的厨师老师就会很有耐心的等每一个学生都学会。大家想学厨师可以到郑州东方学校来看一看。

来我们学校学习的初中毕业生,经过在校学习三年和校外实习两年的学习后,可以拿到由承认的专科学历证书,和高考报考的普通全日制大学学生的毕业证在专升本、公务员考试、工资起点标准职称评定、职位晋升等享受同等待遇,厨师专业自建校以来就是学校的热门专业,以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等烹饪人才为目标,重点培养学生的实践动手和管理能力,能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。

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近40年来向全国各大知名酒店和餐饮企业输送了近万名厨师人才,并饱受餐饮行业的好评,每一年的学生在毕业前就会被各酒店和餐饮企业预定完毕,所以学生不用担心毕业后的就业问题,解决了学生的后顾之忧。

开设的基础课程有:精品工艺菜和创新菜、大型艺术整雕、创意组合雕、花色艺术拼盘、冷拼与食品雕刻技艺;专业课程有:名师名菜、豫菜、川菜、湘菜、粤菜等、卤水、凉菜制作技术、各类干锅、火锅、酱料制作、中式面点制作、西餐及西式面点、中西式快餐、风味小吃、酒店常用吊汤技术、干货原料涨发及特色原料制作技术、宴席设计、大型宴席、各种喜庆宴席、年节宴席;管理课程有:名师导师训练、餐厅管理、成本核算及现代餐饮经营管理基础课程等。想学厨师,零基础可以学厨师吗?零基础学厨师一定要到专业的学校学习,郑州东方学校是您不错的选择。

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